Suchá klobása s ořechy (0,5 kg)

249,50 Kč s DPH

O produktu

Rovněž tepelně neopracovaný fermentovaný masný výrobek, avšak poněkud jiného charakteru. Do hotového díla následně zamícháme vlašské ořechy, aby po sušení a zrání mohla vyniknout masová chuť i aroma fermentované uzeniny, celé to ještě umocňující použité vlašské ořechy. 

chevron_left Zpět na výběr produktů

Trvanlivý fermentovaný tepelně neopracovaný výrobek.

Balení: 0,5 kg (balení)
Výrobce: vlastní výroba

Složení: vepřové maso, VLAŠSKÉ OŘECHY, cukr, DSS(konzervant), startovací kultura, koření(kuchyňská sůl, dextróza, barvivo E120, stabilizátor E450, koření, regulátor kyselosti: E575, aroma, antioxidanty E300, kořenící látky).

Jedlá sůl maximálně 2,8%.

Výživové hodnoty (na 100 g produktu):

Energie 1508kJ/ 342kcal.

Tuky 24g, z toho nasycené mastné kyseliny 6.5g. Sacharidy <5g, z toho cukry <0,2g. Bílkoviny 23g. Sůl 0,48 g

8 - ořechy, skořápkové plody

od 0° do 20° C

spotřebujte do 21 dnů