

Základem je vždy Gouda. Holandští mistři sýraři pak do sýrového těsta vkládají různé příchutě. V tomto případě použili olivy a sušená rajčata
Náš tip: Sýr se asi nejlépe hodí pro studenou kuchyni, na obložené mísy a jen tak nakrájený k vínu. Je delikatesní sám o sobě.