Trvanlivý fermentovaný tepelně neopracovaný výrobek.
Balení: 0,5 kg (balení)
Výrobce: vlastní výroba
Složení: vepřové maso, rum DON PAPA(Voda, třtinový destilát, cukr, aromata, barvivo: e 150d, kyselina: kyselina vinná), dusitanová solící směs(konzervant), cukr, startovací kultura, koření(kuchyňská sůl, dextróza, antioxidant E300, E301, kořenící extrakt, jamaika rum, aroma vínovice).
Jedlá sůl maximálně 2,8%
Výživové hodnoty (na 100 g produktu)
Energie 1351kJ/ 323kcal. Tuky 3g, z toho nasycené mastné kyseliny 1,3g. Sacharidy 62,8g, z toho cukry 42,9g. Bílkoviny 6,2g. Sůl 0g