Suchá klobása s lanýži (0,5 kg)

299,50 Kč s DPH

O produktu

Lanýže do našich výrobků si necháváme posílat přímo z Chorvatska. Bylo jasné, že dřív nebo později tuto variantu budeme chtít vyzkoušet i ve formě klobásy. Chvíli trvalo, než se povedlo směs namíchat tak, aby chuť masa a lanýžů byla vyvážená. Bylo potřeba se s pro nás neznámou surovinou naučit pracovat tak, aby z toho byla ta nejlepší, nejchutnější a nejprodávanější klobása. 

Klobásu doporučujeme k výraznějším vínům.

chevron_left Zpět na výběr produktů

Trvanlivý fermentovaný tepelně neopracovaný výrobek.

Váha: 0,5 kg (balení)
Výrobce: vlastní výroba

vepřové maso, dusitanová solící směs(konzervant), startovací kultura, koření(kuchyňská sůl, dextróza, barvivo E120, stabilizátor E450, E621, antioxidant E315, kyselina citrónová E330, barvivo E120, kořenící extrakt), cukr, olej s příchutí černých lanýžů(0,16%)(extra panenský olivový olej, aroma).

Výživové hodnoty (na 100 g produktu):

Energie 1469kJ/ 351kcal.

Tuky 25g, z toho nasycené mastné kyseliny 7,4g.

Sacharidy 4g, z toho cukry 0,1g.

Bílkoviny 27g.

Sůl 0,49g

od 0° do 20° C

do 21 dnů od dodání

Po otevření spotřebujte do tří dnů.

Mohlo by vás také zajímat