Meruňkovo-mandlový koláč 200g

O produktu

Bonvallis Sušené ovocné koláče jsou tradiční středomořskou směsí sušeného ovoce, vyrobenou z prvotřídních ingrediencí přírodní sladkosti. "Pan" znamená ve španělštině chléb, a přestože v receptu není chléb ani mouka, tyto pochoutky si po staletí zachovaly svůj původní název. Pravděpodobně arabského původu se jedná o rolnickou recepturu, která na jedné straně umožňuje uchovat případné přebytečné zásoby fíků a na druhé straně je velmi energickou potravinou. V dnešní době se sušené ovocné koláče konzumují jako zdravé svačinky kdykoli během dne, často společně se sýrem, protože sladkost a kyselost se velmi příjemně doplňují. Tyto koláče jsou navíc bezlepkové, bohaté na vlákninu a minerály a mají nízký obsah soli.

Bonvallis Pan de Albaricoque, což ve španělštině znamená Meruňkový koláč, je ručně vyráběný tradiční suchý ovocný koláč vyrobený z nejlepších meruněk z oblasti Středomoří a mandlí. Bonvallis Pan de Albaricoque se ideálně hodí ke sýrům (zejména jemným a smetanovým), foie-gras a paštice.